Die Bierregion Oberfranken ist mit ihren mehr als 200 Brauereien bekannt als die Region mit der größten Brauereidichte der Welt. Bei uns produzieren vor allem kleine Privat- und Hausbrauereien unverwechselbare Bierspezialitäten wie das weltweit bekannte Rauchbier, Zwickel-Pils oder ungespundenes Kellerbier. Viele der kleinen Betriebe brauen oft schon seit vielen Jahrzehnten ausschließlich für den Ausschank in der eigenen Gaststätte oder auf dem eigenen Keller ( bei uns in Franken gehen wir „auf den Keller“, nicht in den Keller ). Für unsere Wanderwoche haben wir immer einen ausreichenden Vorrat diverser heimischer Biersorten mit dabei, sowohl als Fassbier als auch in Flaschen. Auch unsere 5 L „Gipfelfässchen“ sind mit leckerem einheimischen Bier gefüllt.
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